Contacto |  Aviso Legal
                 
  Deutsch   English   Español   Russisch  
Inicio
Quienes somos
Nuestras variedades
Cultivo
Quienes somos
Actualidades
Contacto
Aviso legal
¡Bavaria-Saat afronta los desafíos del futuro!

Intentamos cumplir con las continuas exigencias del mercado ofreciendo un amplio programa para la obtención de nuevas variedades. Así, por ejemplo, el cambio climático exige variedades resistentes a la sequía y sobretodo prestamos especial atención a las variedades resistentes a virosis.

Las variedades se mantienen sanas por medio de costosas técnicas de cultivo para la selección conservadora.


Cultivo de patatas nuevas

El objetivo principal de Bavaria-Saat es el cultivo de variedades de calidad para las siguientes aplicaciones:
  • Variedades de consumo para todos los grupos de maduración
  • Variedades de injerto
  • Variedades de fécula productivas y robustas

A la hora de seleccionar los clones se toman en consideración las siguientes propiedades de resistencia:
  • gran resistencia a nematodos
  • resistencia al cáncer
  • resistencia a virosis
  • resistencia a phytophthora de la hoja y del tubérculo
  • resistencia a la putrefacción del almacenamiento

Parte de los controles de resistencia se llevan a cabo en colaboración con el Instituto Regional de Baviera en Frising/Eihenstephan (Bayerisches Landesamt).
Durante los tres primeros años se cultiva el material de reproducción a campo abierto, en tierras arenosas y ligeras, dándose la posibilidad de seleccionar la tolerancia a sarna y sequía.

El volumen del cultivo de Bavaria-Saat se ajusta al siguiente esquema:

Año   volumen    
         
1.   300 - 400   hibridaciones
2.   80 - 100.000   plantas de semilleros en el invernadero
3.   60 - 70.000   plantas individuales
4.   3 - 4.000   clones (clones A)
5.   500 - 600   clones (clones B)
6.   80 - 150   clones en prueba microbiológica, clones C
7.   30 - 50   control de clones1 (clones D)
8.   15 - 20   control de clones2 (clones E)
9.   2 - 4   clones  en control de valoración 1
Bundessortenamt (Instituto  Alemán de Variedades Vegetales)
10.   1 - 3   clones en control de valoración 2,
Bundessortenamt
11. 1-2 inscripción de una variedad después de haber superado la prueba de  aptitud en diferentes comunidades.

La creación de nuevas variedades se realiza en las instalaciones de nuestros socios así como en nuestras instalaciones comunes en Stretense (Mecklemburgo-Pomerania Occidental) de forma estructurada.
Selección conservadora de patatas

El volumen de selección se ajusta a  las necesidades que tenga el mercado de las variedades. Bavaria-Saat sólo emplea el método de multiplicación forzada in vitro.

En este proceso también cooperamos con el Instituto Regional de Baviera de plantas y viveros (Bayrisches Landesamt für Bodenkultur und Pflanzenbau). Este método garantiza plántulas exentas de virus y bacterias.
La selección varietal se regirá por el siguiente esquema:
  1. Cría de plántulas jóvenes in vitro en condiciones ésteriles. Cultivo de los tubérculos M1 en los invernaderos.
  2. Cultivo de los tubérculos M2 en túneles con manta térmica o bien  bajo malla.
  3. Cultivo de los tubérculos M3 bajo malla, cosecha como plántula previa.
  4. Cultivo de multiplicación en las instalaciones de selección o en otras instalaciones superiores en las Gesundlagen (regiones donde las plantas están a salvo de los virus vegetales) como semilla de base de patatas de siembra clase S, SE o E.
  5. Instalaciones  de multiplicación, producción de semilla base Z1

Los primeros tres años de selección se dedican por lo tanto a la  defensa mecánica contra el pulgón.  Esto se efectúa actualmente en una superficie de aproximadamente  4.000 m² en túneles de manta términca y 14 ha bajo malla en las cuatro instalaciones de Bavaria-Saat. Con este método se reduce considerablemente el uso de insecticidas.

HOME | HACIA ARRIBA | CONTACTO | AVISO LEGAL | IMPRIMIR